生酵素 ダイエット 嘘。 和麹づくしの雑穀生酵素の口コミ。痩せない、効果なしって本当?

酵素の嘘やデマは実際どうなの?【ダイエット検定1級監修】

生酵素 ダイエット 嘘

「ローフード」 「酵素食品」 …これらは食品の酵素による助けを借りた健康法として、 ダイエットにも利用されてきました。 でも、これは 全部ウソ! ぜーんぶ嘘なんです。 これが酵素のウソのネタ元だっ! 多くの酵素食品(以下、サプリメントを含む)の販売サイトなどで、冒頭の理論を良く見かけませんか? これは、エドワード・ハウエル氏が執筆した 『酵素栄養学』(1946年)をもとに、1980年代に一般向けに編集・発行された書籍によって知られるようになったものです。 (エドワードさん) これらの本では、 「酵素を生命の維持に不可欠な栄養素の一つ」として捉え 「 一生で使える酵素の量には上限があるため、酵素が消耗されすぎると 病気の原因となり、寿命は縮む」とされています。 この理論に基づき、食品から酵素を得るためにできるだけ 生で食べること(ローフード)が推奨され 現在では食品を発酵させて酵素が豊富になった状態のドリンクや、それを粉末または液状にしてサプリメントにしたものが各種販売されています。 この理論には多くの誤解と誤りがあるのです。 そもそも『酵素栄養学』はハウエル氏自身の実験や検証によるものではなく 他の研究からの引用と考察から構成されたもので、 恣意的な解釈や論理の破綻などがみられると指摘されています。 『酵素栄養学』に基づく理論のココがウソ! 酵素栄養学に基づく理論により、多くのHPで宣伝されている記述をあげてみましょう。 現在の分子生物学を中心に、科学的見解を併記しておきますね。 絶対量は決まっていない(再利用・再合成可能)。 老化による減少はある。 食品からは不可能。 あれれ?大きく食い違っていますよね。 そうなんです、ハウエル氏が執筆した時代から、 科学は大きく進歩しているのです。 1980年代に出版された本には、新しい事実を載せるべきだったと思うのですが…。 わかりやすく解説しましょう。 高校の化学・生物で習ったことも出てくるので、 「そういえば、そうだよね…」と思い当たることもあると思います。 でも、酵素は栄養素ではありません。 栄養素とは 「炭水化物(糖質・食物繊維)」「タンパク質」「脂質」「ビタミン」「ミネラル」です。 栄養学的に言えば、酵素はタンパク質の一種に含むことができますが ビタミンやミネラルのように独自の機能性をもったものではないのです。 では何なのか…と言いますと、生体内で合成された 「触媒」なんです。 ん?なんだか化学っぽくなってきましたね。 また、一部のサイトには、酵素の総量が決まっているため、 「消化に酵素を使ってしまうと代謝に使える酵素の量が減ってしまい、太りやすくなる」と書かれています。 でも、 これには科学的根拠が全くありません。 酵素は消費するものではなく、使い回しができるものです。 酵素は 酸素や ミネラルなどの原子・分子を別の物質に供給することで触媒として働きますが、なくなるわけでなく、使われた酵素に血液などから再び原子・分子が供給されると、また触媒として機能できるのです。 永久不滅…とはいきませんが、 何度でも繰り返し使える物質なのです。 また、劣化などにより酵素が少なくなると、遺伝情報に基づき再合成されます。 最新の分子生物学によると、酵素の合成はその種類ごとに遺伝子によって個別にコントロールされていることがわかっています。 なので、 「消化酵素を使ってしまうと代謝酵素が足りなくなる」というのは完全に否定できますね。 誤解を招く表現なのではっきり言っておきますが、酵素は微生物のような生き物ではありません。 酵素には反応性が最も高まる温度等の条件があります。 動物の体温と一緒ですね。 酵素は体内で一番機能しやすいように生成されているのです。 この温度外では 活性が失われるため、化学反応が進みにくくなります。 この酵素の状態を 失活と言います。 このように、酵素は生命体ではないので、 存在して(生きて)いる状態でも活性化していたり失活していたりするわけです。 前述しましたが、 酵素はタンパク質でもあるので、一度高温にさらしてしまうと温度を下げても元に戻りません。 卵と一緒ですね。 生卵を茹でたり焼いたりすると固まって、 冷やしても元の状態には戻りませんね。 肉や魚も同様です。 このタンパク質の性質を不可逆的変化といい、同様の意味で簡易的に 「変性」という場合もあります。 でも、これが酵素にまつわる 一番の間違いかもしれません。 私たちが口から食品として酵素を摂取しても、それはタンパク質として受け入れられます。 つまり、肉や魚と同様に消化器官でアミノ酸に分解されるわけです。 酵素を摂取したからと言って、体内の酵素生成量に変化が起きることは確認されていません。 酵素は必要な時に必要なだけ生成されているからです。 そもそも、 代謝を行う酵素よりも消化のための酵素が優先されるという点も科学的に証明されていません。 これらの誤解を与える表現を行った酵素サプリメントの販売者に対し、アメリカのFDA(食品医薬品局)は科学的根拠に乏しいとして警告を与えたという事実もあります。 酵素を摂る正しい意義 酵素に関して間違った記述が溢れているのは事実です。 ここまで述べてきたように、酵素の生成量が決まっているので、消費してしまうと病気や寿命にあるというのは大きな間違いです。 では、酵素を摂る意味は全くないのでしょうか? いいえ、そうではありません。 酵素入りの食品を摂る意義は 別のところにあるのです。 酵素は一生を通じて生成され続けます。 でも、老化と共に生成量が減少していくのは事実です。 このことが化学反応を滞らせ、それが体調不良や病気に関係しているのは間違いないからです。 では、具体的に酵素を摂るとどのようなメリットがあるのでしょうか? 酵素の本当のメリットはこれだ• 酵素食品には栄養素が豊富• 酵素食品の原材料が消化・吸収しやすい状態になっている• 体内で生成される酵素の材料となる可能性がある それでは、これらの メリットについても少し補足して説明しましょう。 酵素食品はドリンクやサプリメントなど形態は様々ですが、多くは微生物の発酵の過程で生成された酵素を含んだものです。 「生」タイプを除き、この酵素は製品化されるときに 微生物を殺菌するために、熱処理を受けます。 ただ、この中には 発酵によって生成された栄養素(アミノ酸やタンパク質など) が豊富に含まれています。 また、元の原材料が発酵によってある程度分解されており、非常に吸収しやすい状態になっています。 熱処理前の酵素の働きによって分解もされているので、途中まで消化された状態で摂取することになり、 私たちの消化の負担を助ける効果もあります。 さらに、口から摂取した酵素食品は、消化器官でアミノ酸に分解されますが このアミノ酸が血液を介して細胞に届けば、 私たちが生成する酵素の元になる可能性もあります。 つまり、酵素の触媒機能は失われていても、豊富な栄養素が摂取でき、酵素を生成する際の材料となり、予め分解されていることで私たちの 胃腸の負担を和らげるという大きなメリットを得られるのです。 これらのことが私たちの健康維持に関連して、 「酵素を摂ると身体の調子が良くなる」と感じているわけです。 酵素はサプリメントで摂ろう! では、 酵素を効率よく摂取するにはどうすれば良いでしょうか? ここまでの酵素の特徴と科学的事実を元に考えると、次のような製品を選ぶのが良いでしょう。 製造に使われた微生物・原材料の種類が多いもの• 発酵期間が長いもの(熟成されたもの)• 原材料の安全性(農薬・品質など)• 手間がかからず、毎日続けられること どういうことなのか、説明しましょう。 微生物はそれぞれ発酵で生成できる物質が決まっています。 なので、 微生物の種類が多い方が生成される物質の種類も増えるわけです。 同様に発酵される物質が違えば、精製される物質も異なってきますので、原材料の種類も多い方がいいでしょう。 そして、その 発酵期間が長いほど分解は進み、私たちが消化・吸収しやすい状態になります。 また、酵素食品の多くは 野菜・果物・野草などの植物素材を発酵したものです。 よって、これらの安全性が確かなものが良いでしょう。 濃縮された製品が大部分ですので、特に 農薬などには気をつけたいものです。 前述の通り、口から摂取すれば酵素も普通の食品同様に消化・吸収されるので、 「生」かどうかはあまり問題ではありません。 それよりも長くのみ続けられることの方が大切です。 酵素食品は発酵によって、ちょっと飲みにくい風味をしているものもあります。 ローフードならともかく、酵素ドリンクやそのペーストなどは独特なニオイがあるため、苦手な人も多いのではないでしょうか? 以上のことを考えると、 酵素はサプリメントで摂る方が栄養的・健康的な価値が高く、手軽で持続性があるのでおすすめと言えます。 そもそも野菜を食べるよりも はるかにお財布に優しいです 笑 酵素サプリメントの効果的な摂り方 酵素サプリメントは基本的にいつ摂っても問題ありません。 消化を促すために、 多めの水と一緒に飲みましょう。 ただし、「生」タイプの場合は食事の前が良いでしょう。 この効果を少しでも求めるなら、食べ物が消化され始める直前に飲むのがベストです。 このとき、熱いものを一緒に摂ると酵素が変性してしまうので、気をつけてくださいね。 さいごに さてさて酵素食品の真実の姿、いかがでしたか? 酵素サプリメントは とても有意義な健康食品です。 なぜなら、酵素サプリメントは酵素を補給するものではなく、体内のバランスを整える栄養素を含み、酵素の生成を促すものだからです。 解釈が間違っていても酵素が健康に影響を与えることに変わりはありませんが、サプリメントの選び方には大きく影響してしまいます。 この記事を読んで、正しくサプリメントを選んでいただけたら嬉しいです。 酵素サプリの真偽を知りたく、このブログにたどり着きました。 様々な酵素の文献、エドワード氏の本も読み、氏の書かれた物にはだいぶ都合の良いバイアスがかけられているとも感じているところでした。 2つの点に関して、ソースを教えていただきたくコメントをしました。 1点目は、文中の「酵素を摂取したからといって、体内での酵素産生量が増えることはない」というのは、具体的に、どの研究機関の調査によるものでしょうか? 2点目は、「消化酵素を節約する事で代謝酵素への移行がなされることに対してアメリカFDAがサプリメント会社に注意勧告した」とありますが、具体的にいつのことでしょうか?また、FDAのサイトに行けばそれを見つける、確認する事は可能でしょうか? 以上2点、さらに酵素サプリのことについて勉強したく、教えていただけるとたすかります。 お正月間でご質問に気づきませんでしたため、遅くなってしまいました。 すみません。 ご返答をしていきますのでご参考にしてください。 1点目: 文中の「酵素を摂取したからといって、体内での酵素産生量が増えることはない」というのは、具体的に、どの研究機関の調査によるものでしょうか? 〈回答〉 これはサイト内でも触れていますが、酵素生産量が増えない理由は、体内では酵素がただのタンパク質と認識され、消化の結果、アミノ酸に分解されてしまうからです。 研究機関の調査というよりは生化学の基本原理ですので、敢えて研究の対象にはされていません。 予防接種で利用する抗原抗体反応も同じですね。 酵素の場合、例えばペプシンやトリプシンといった酵素は、タンパク質やペプチド、アミノ酸(いずれもタンパク質の分解物)が有する特異的なアミノ酸残基と呼ばれる部分の結合を切断(加水分解)しますが、糖質や脂質にはアミノ酸残基がないので分解できません。 このように、酵素は特定の部分を持つ物質を基質として認識し、作用する触媒です。 タンパク質を分解する酵素ならば、基質が牛肉であれ魚であれ酵素であれ、アミノ酸残基をもつタンパク質であるならば分解してしまうのです。 この分解されたタンパク質(=アミノ酸)を用いて酵素が再合成されている可能性はありますが、原料となる特定のアミノ酸を選択的に用いて酵素を合成することは不可能でしょう。 もしできるのであれば、多くの疾患がこの世から消えてなくなるはずです。 「選択的な再合成」は不可能ですが、酵素は栄養的に価値の高いアミノ酸に分解されるわけですから、健康には寄与していると考えられるでしょう。 2点目: 「消化酵素を節約する事で代謝酵素への移行がなされることに対してアメリカFDAがサプリメント会社に注意勧告した」とありますが、具体的にいつのことでしょうか?また、FDAのサイトに行けばそれを見つける、確認する事は可能でしょうか? 〈回答〉 補足させていただきます。 具体的な内容については下記サイトをご覧ください。 具体的な広告内容が掲載されておりますので、併せてご覧いただくとよろしいかと思います。

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丸ごと熟成生酵素の口コミと効果は嘘?生酵素を実際に使って確かめます!

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A post shared by wakouji. shizenlabo on Dec 13, 2018 at 9:26pm PST 「やせる」って人気の「和麹づくしの雑穀生酵素」ってサプリを奥さんが買ってきた???? 「え?それ騙されてんじゃ…」と思ったけど強引に勧められ一緒に飲む事に?? 結果、人生初の40kg台に突入してしまったという嘘のようなホントの話?? こうじー kouchan332 9日? から「和麹づくしの雑穀生酵素」というダイエットのサプリメントを始めました。 色んな酵素サプリメントの中から選びづくしてのサプリメントです。 一緒に励ましていきながら、ダイエットしていく仲間を探しています。 美紀 9BX9GHGRVHOaEq9 なんと! 『和麹づくしの雑穀生酵素』を飲み始めた人の9割以上の人が、5kg以上の減量に成功しているんです。 普通は信じがたい数字かも知れませんが、 試した人なら『やっぱりね』と納得できるはず。 とにかく、実感力ハンパないです!!? 931 anal931931 和麹づくしの雑穀生酵素の販売店情報 和麹づくしの雑穀生酵素は市販での取り扱いがなく、現状 通販限定での販売になっています。 なかでも、お手軽価格で始められ、なおかつずっと割引価格で続けられるのは株式会社ヘルスアップ(販売者)さんから直接購入できる 公式サイトです。 また、定期的に自動で届くので、都度注文する手間もなく、続けやすい環境が作れるのも定期コースの魅力です。 こちらの定期コースは4回以上の継続が条件になっていて、解約・休止・周期の変更は5回目以降から可能です。 4回継続での総額が税・送料込12,440円。 和麹づくしの雑穀生酵素は口コミを見る限り、一部で効果を実感できずに諦めてしまっている方もいるのは事実です。 ただ、効果を実感できなかった方多くは比較的短い期間ただ飲んでいるだけといった傾向があります。 逆に、しっかりと和麹づくしの雑穀生酵素の効果を実感している方の多くは、食事や運動にも気を付けながらある程度の期間続けています。 ぜひ、和麹づくしの雑穀生酵素のちからを借りながら、内側から痩せやすい体にして、健康的なスッキリキレイを手に入れてください。

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「まるっと超熟生酵素」はダイエット効果なし?副作用は?実際に購入して試してみた結果![口コミ・評判まとめ]

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最近では 「3分に1袋売れている」ほどの大人気で、楽天ランキングの上位常連となっています! この記事では、そんな麹とコンブチャの生酵素の実際のユーザーから寄せられた本音の口コミを元に、気になる 効果や 飲み やすさ、 注意点や お得な情報などを徹底的に検証しました! あえて ネガティブな情報でもそのままお伝えしますので、最後までじっくりご覧ください!• 効果がよくわからなかった まず大前提として、サプリメントなので 口コミの多くの方は「効果がまだ感じられていない」・「期待して飲んでいる」という状態だということです。 具体的に「体の変化を感じられた!」という方は 全体の半数以下の印象です。 そしてその 大半の方は「お腹の調子が良くなった」という内容 でした。 お腹に優しい成分が含まれているため、「お腹が痛くならない整腸剤」として活用されている方も多く見受けられました。 腸が免疫の要と言われているため、腸が元気になることで様々な体に良い影響が起こるのかもしれませんね。 少数ではありますが、確かに上記にまとめた体の変化を実感されている方はいますので、特にダイエットの補助として期待してみるのも悪くはないかもしれません。 麹とコンブチャの生酵素の「飲みやすさ」についての口コミ 次に、麹とコンブチャの生酵素の味や量などの「 飲み やすさ」やパッケージの「 扱いやすさ」などについての口コミを紹介します。 効果があったとしても、ここがイマイチだと続けられなくなってしまいます。 果たして、ユーザーの視点に立った商品なのでしょうか?• ソフトカプセルで飲みやすい• 粒が小さい• 1日1粒で良い• ドリンクタイプよりも手軽• いつ飲めばよいかタイミングが分からない• パッケージが小さくて持ち運びやすい 飲みやすさについては、大きくないソフトカプセルで、しかも1日1粒で良いため非常に飲みやすく続けやすいと大評判でした。 飲むタイミングがよく分からないという指摘はありましたが、「サプリメント(=健康補助食品)」であるため、「食前」・「食後」などの概念はありませんし、効果・効能を謳うものではないため、飲むタイミングを指示することは適切ではありません。 基本的にはお好きなタイミングで飲めば問題ないと思いますよ。 麹とコンブチャの生酵素の「副作用・注意点」についての口コミ さらに、麹とコンブチャの生酵素の「 副作用」・「 注意点」・「 安全性」と、「 成分」に関する口コミを紹介します。 なにかトラブルがあっては困りますからね。 本当に安全だといえるのでしょうか? 50代 女性 Hさん 気のせいかな? 便通良くなり良いのだけど、私はコンブチャ生酵素系を飲み始めると太っちゃいます。 たまたまかな??? でも。。 いつも。。 有名なドリンクの時もそぅでした。 痩せたいのに悲しいーー 多くの「特に痛みも感じずにお通じが良くなった!」との口コミがあった一方で、ごく一部ですが腹痛がおきてしまう場合もあるようです。 また、複数の方がこのサプリを飲んでむしろ太った!と報告されていました。 「痩せた!」という方の方が、「太った!」という方の何倍も多いのですが、体質のためかそのような場合もあるということでお伝えしておきます。 なお、特に報告はありませんでしたが、 食物アレルギーの可能性は考えられます。 以下の原材料を確認しておいて下さいね。 ココナッツオイル、発酵紅茶エキス末、サフラワー油、オリーブ油、酵母(ビオチン含有)、ザクロ種子エキス末、パパイヤ末、クロレラ末、米麹、植物発酵物乾燥粉末(デキストリン、黒糖、果実・野菜(オレンジ、パイナップル、バナナ、リンゴ、パパイア、グァバ、ニンジン、キウイフルーツ、その他)、野草エキス(パフィア、ローズマリー、カツアバ、紫イペ、キャッツクロー、その他)、穀物(玄米、インゲン豆、トウモロコシ、オーツ麦、大麦、エンドウ豆、黒ゴマ、キビ、大豆、ライ麦、レンズ豆、小豆、その他)、海藻(わかめ、昆布、海苔)、ハチミツ)、植物性乳酸菌(殺菌)、有胞子性乳酸菌、生コーヒー豆エキス末、ガルシニアエキス末、ギムネマエキス末、キャンドルブッシュ末、サラシア末、乳酸菌乾燥原末(殺菌)、酵母エキス、パン酵母 亜鉛、マンガン、銅、ヨウ素、セレン、クロム、モリブデン含有 、酪酸菌(乳・大豆を含む)、甘草抽出物、フィッシュコラーゲンペプチド、豚プラセンタエキス末、オリゴ糖、キトサン(かにを含む)/ゼラチン、グリセリン、ミツロウ、乳化剤、ビタミンB6、ビタミンB1、葉酸、植物レシチン(大豆由来)、ヒアルロン酸、ラクトフェリン(乳由来)、香辛料抽出物 妊娠中・授乳中の方については、医師に相談された上で飲むほうが無難です。 麹とコンブチャの生酵素の「価格・購入法」についての口コミ 最後に、麹とコンブチャの生酵素の「 価格」や「 購入法」・「 コストパフォーマンス」などの口コミを紹介します。 手に入れやすくて、適切な価格といえるのでしょうか?.

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