[配送業者] 通常商品は ヤマト運輸でのお届け、 産地直送商品は 佐川急便(一部ヤマト運輸の場合あり)でのお届けとなります。 産地直送商品は日時指定は出来ません [配送時間] 下記の時間帯よりお選びいただけます。 商品のお届けは注文受付 入金確認 後、「10日〜2週間前後(休業日除く)」でお届けいたします。 商品の在庫数によりお届けが早くなること、入荷状況や支払い方法によっては多少遅れることもありますのでご了承下さい。 【ご注文後の追加・変更等は承れませんのでご了承ください】 明細書・領収書について [お買上げ明細書] 当店では、環境保護(エコ活動)の観点から 『お買上げ明細書』 納品書 については、原則ご注文商品の中への同梱を廃止させて頂いております。 当店からの「注文確認メール」がお買い上げ明細書を兼ねていますので、そちらでご確認下さいますようお願い致します。 お買い上げ明細書が必要な場合は、PDFの明細書を添付したメールをお送りさせて頂きますので、件名に『お買上げ明細書希望』と明記してよりお問い合わせ下さい。 [ポイント使用時の領収書について] ポイントでご購入の際はポイントの差額を領収書の金額に明記させていただいております。 全額ポイントでご購入された場合、領収書の発行は承りかねます。 [代引きの際の領収書について] 代金お支払いの際に ヤマト運輸配達員がお渡しする「代引金額領収書」 が、法的に有効な領収証となります。 別に領収書を作成しますと 領収書が二種類存在してしまうことになりますので 別途、領収書の作成は承りかねます。 [クレジットカード使用時の領収書について] ご希望の方は件名に『領収書希望』と明記してご連絡下さいませ。 クレジット本決済終了後の発行で郵送にて発送させて頂きます。 ご注文確認メールについて 弊店ではご注文が完了致しますと、ご入力頂いたEメールアドレスへ、注文に対する「確認メール」を自動的に発送させて頂いております。 未注文、誤注文を防ぐためにも、ご注文が完了しましたら、ご登録メールアドレスへの確認メールをご確認ください。 ご注文確認メールが届いていない場合は、完了前にお客様が途中切断をされたか、もしくは「迷惑フォルダ」へ振り分けられている場合がございます。 メールが届いていない場合は、「迷惑フォルダ」をご確認頂くか、よりお問い合わせ下さい。 [メールの届かないお客様へお願い] ご使用されているメール受信の設定をご確認くださいませ。 迷惑メールフィルターの解除及び、迷惑メールフォルダーの確認をお願いします。 弊社ドメイン umaimono.
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次のおうちで簡単に燻製料理ができるいぶしぎん。 実際に試してみて美味しかったレシピをご紹介します。 いぶしぎん ~My recipe~• うずらの卵• うずらのゆで卵を用意します。 塩をふって冷蔵庫で1時間くらい風乾させます。 いぶしぎんで調理します。 ウインナー• ウインナーを冷蔵庫で1時間くらい風乾させます。 いぶしぎんで調理します。 チョリソーは特においしいです。 チーズ• チーズよりすこし大きめサイズにアルミホイルをカットします。 アルミホイルの上にチーズをのせていぶしぎんの網の上に置きます。 熱でチーズが溶けて網の下に落ちる事があるためです。 いぶしぎんで調理します。 安いチーズもおいしさ倍増です。 私はゆでこぼした牡蠣か、生食用の牡蠣を使っています。 ねんのためです。 水気をふきとり冷蔵庫で1時間くらい風乾します。 塩をふります。 いぶしぎんで調理します。 ししゃも• ししゃもを常温に戻します。 水気をふきとります。 いぶしぎんで調理します。 スモークチキン• 鶏もも肉はひとくち大にカットし、強めに塩コショウします。 常温で1時間おきます。 いぶしぎんで調理します。 ナッツ• アルミホイルで箱型を作りナッツをいれます。 もしくは網目から落ちない大きさのナッツを用意し、そのまま網に置きます。 いぶしぎんで調理します。 たこを大き目のひと口大にカットし冷蔵庫で風乾します。 塩コショウします• いぶしぎんで調理します。 いぶすとたこが半分くらいの大きさに縮むので、大きめにカットをおすすめします。 ホタテ(ボイル)• 冷蔵庫で風乾します。 塩コショウします• いぶしぎんで調理します。 魚介類は水分が出やすいので念入りに乾かすこと。 甘えび• 水気をふき塩を振っておきます。 冷蔵庫で1時間以上風乾します。 いぶしぎんで調理します。
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